Mühle Zeddenbach

Mühle für Roggen, Weizen und Dinkel, Herstellung von kaltgemahlenen, griffigen Mehlen

Info

Name:
Mühle Zeddenbach
Ort:
Mühle Zeddenbach 1, 06632 Freyburg/ Unstrut, Sachsen-Anhalt
Telefonnummer:
Öffnungszeiten:
Mühlenladen geöffnet
Dienstag-Freitag 9-12 13-17 Uhr
Samstag 09-15 Uhr , sowie

nach Vereinbarung
Produkte:
Mehle aus Roggen, Weizen, Dinkel, weitere Produkte im Mühlenladen

Seit mehr als 120 Jahren steht sie an der Unstrut und wird heute in 3. Generation durch Volker Schäfer geführt.

In der Mühle Zeddenbach werden Roggen-, Weizen-, sowie Dinkelmehle hergestellt. Das Getreide wird von der Agrargenossenschaft Gleina eG geliefert und reist somit nur wenige Kilometer. Auf den Zusatz von Backhilfsstoffen wird verzichtet.

Empfehlenswert ist eine Mühlenführung, bitte mit vorheriger Anmeldung! Die Anlagen haben Museumswert und eine Führung durch diese ist mit dem Müller Herrn Schäfer kurzweilig und amüsant.

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