Schneckentisch

Germano Alfarano bietet seit Dezember 2017 in seiner charmanten kleinen Gaststube Pizzen mit hochwertigen Mehlsorten und eigenem Sauerteig an, der über drei Tage zu seiner Reife gelangt. Das Ergebnis sind großartige Teige, darauf hervorragend abgestimmte "rote" und "weiße" Zutaten. Neben Weinen von kleinen Weingütern aus seiner Heimat empfiehlt Germano Alfarano vor allem originelle norditalienische Biersorten zur Pizza. Eines der Biere ist ein Presidio-Erzeugnis. Wer partout keine Pizza mag, findet alternativ einfache, aber köstliche Pastagerichte und Antipasti.

 

Anmeldungen bitte bei: Frank Buchholz fah23552@web.de