Sommer-Treff vom Alten fränkischen Satz
Wir starten um 15:00 Uhr mit einer Begrüßung im Garten des Klosterbräus. Um 15:30 Uhr stimmen wir uns mit einer musikalischen Umrahmung mit einem Orgelspiel (Dauer ca. 30 Minuten) in der berühmten Klosterbasilika ein, anschließend finden wir uns zu einem „Andenken“ an der „Abt-Alberich-Degen-Grabplatte“ mit einem besonderen Silvanerwein ein.
Ab 16:45 Uhr führt uns Wein-Gästeführer Manfred Greb mit einem kleinen geschichtlichen Rundgang durch die ehemalige Abtei mit Besuch des historischen „Abt Degen Kellers“.
Ab 17:45 Uhr startet unser „Genusstreff“ in Hof des Hotels Klosterbräu: Ein Abendessen mit „Vespertafel“ und Präsentation von ca. 10 Weinen vom Alten Fränkischen Satz aus verschiedenen Orten des fränkischen Weinbaugebiets.
Die „Vespertafel“ enthält verschiedenste Spezialitäten:
Brötla, Dinkelbrot aus Stadelschwarzach und Bauernbrot aus Kleingressingen, Käse und Biebeleskäs von der Hofkäserei Zehner aus Oberschwarzach, Zwetschgenbaames vom Metzger Dorn aus Mönchherrnsdorf, Hutzeln vom Franz Hümmer aus Fatschenbrunn und verschiedene Grillspezialitäten, z. B. von der Landmetzgerei Meyer in Ebrach. Aber nicht nur Vegetarier dürfen sich auf Gemüse aus den Bamberger Gärtnereien vom Grill freuen!
Die Weine vom Alten Fränkischen Satz werden zwischendurch von den Winzern vorgestellt.
Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt!
Info
Würzburger Straße, 96157 Ebrach