Besuch auf dem Selgenhof

Woher kommt unsere Milch?

Ende Juli besuchen wir den Selgenhof in Ulrichstein - dem höchstgelegenen Ort Hessens. www.selgenhof.de

Wir spazieren vom Wanderparkplatz in Ulrichstein gemütlich in 30 Minuten durch das Wiesental hinauf zum Selgenhof, dort werden wir von Thilo Junge - einem der Inhaber der Gutsmolkerei Selgenhof empfangen.

Wir erfahren einiges über die Besonderheiten einer kleinen Gutsmolkerei im Hohen Vogelsberg:

- Unterschied der Betriebsweise BIO / Konventionell

- Woher stammt das Futter

- Wie funktioniert der Kreislauf eines Bio Betriebs

- Eine so kleine Molkerei, ist das wirtschaftlich möglch?

da wir keinen festen Programmablauf vorsehen ist genügend Raum für Fragen und Diskussionen, zum Ende unserer Führung können wir noch das Einstallen der von der Weide heimkehrenden Milchkühe erleben. 

Nach erlebnisreichen 2 bis 3 Stunden verlassen wir - hoffentlich unseren Wissensdurst gestillt - den Selgenhof zurück zum Wanderparkplatz, wer mag beschließt unseren Ausflug mit einem gemeinsamen Abendessen auf der Spitze des Hoherodskopfs im Restaurant Taufsteinhütte. http://www.taufsteinhuette.de/

Kurzinfos:
Treffpunkt Wanderparkplatz Lindenplatz 35327 Ulrichstein Samstag 26.07.2014 Uhrzeit: 13:30 Uhr

Kosten für die Führung auf dem Selgenhof: 3,00 EUR

Rückkehr am Parkplatz ca. 17:00 bis 17:30 Uhr

- Bei schlechtem Wetter fahren wir vom Parkplatz mit den Autos zum Selgenhof, aber davon gehen wir nicht aus!

Abendessen in der Taufsteinhütte ab ca. 17:30/18:00 Uhr (optional)

Anmeldeschluss: 15.07.2014

Anmeldung