Verabredungen zum Essen im Juni 2013

Verabredungen zum Essen

Wer hat Lust für andere zu kochen und wer hat Spaß daran, sich von anderen bekochen zu lassen?

Das ist ein Angebot für alle Genießer die lieber gemeinsam statt einsam essen, und natürlich für die Mitglieder von Slow Food Mosel Hunsrück Eifel.

Neben dem Genuss soll das gemeinsame Essen wieder einen größeren Anteil am Alltag bekommen. Deswegen wollen sich Menschen die Spaß daran haben, in der Alten Lateinschule in Traben-Trarbach jeweils am letzten Montag im Monat zum Essen treffen. In diesem Monat ist das Montag der 24. Juni.

An jedem dieser Abende werden 3 Gänge angeboten: 1 Vorspeise, 1 Hauptgang und 1 Dessert.

Die Kochwilligen bringen diese, ihre Lieblingsspeisen, mit. Sie können gegebenenfalls dort aufgewärmt oder fertig zubereitet werden. Wegen der Vielfalt und dem eingebrachten Arbeitsaufwand sollten immer wieder andere Genießer kochen: Je mehr Menschen sich anmelden, je vielfältiger werden die Abende.

Im Sinn von Slow Food ist es, wenn regionale und saisonale Produkte verwendet werden. Schön wären auch Rezepte die aus unserer Region kommen.

Die Vorspeise und das Dessert sollten jeweils für einen Warenwert von nicht mehr als 3 € /Person gekocht werden, der Hauptgang für 6 €/Person. Für Brot, Butter, Teller, Besteck, Servietten, Gläser, Wasser und Strom fällt zusätzlich ein Betrag von 3 €/ Person an. Der Gesamtbetrag von 15 € wird am Abend gezahlt und an die Köche weitergegeben. An der langen Tafel haben 16 Personen Platz.

Für eine genaue Koordination müssen sich die Gäste und die „Köche" mit ihren Vorschlägen bis Freitag vor dem Termin, in diesem Monat also also am 21. Juni, in der Alten Lateinschule am besten per Mail oder telefonisch anmelden. Dann wird festgelegt, wer was für wie viele Gäste kocht.

Anmeldungen bei Ulrike Böcking tel 01713843601 oder post@altelateinschule.com

Anmeldung zur Verabredung zum Essen