Bäcker Wehr

Habe die Ähre! (2 Plätze frei!)

Wiederholungsveranstaltung (doppelt gebacken sozusagen...)

"Habe die Ähre" ist das Markenzeichen der bereits 129 Jahre alten demeter-Bäckerei Wehr, Stöckelsberg in der westlichen Oberpfalz. Wir wollen uns vom Inhaber des kleinen Familienbetriebes, Herrn Wolgang Wehr, am Samstag 31. März 2012 in die Geheimnisse einer Vollwert-Bäckerei einweihen lassen.

Die Veranstaltung war bereits am 21. Januar einmal ausgebucht und deswegen gibt es diese Wiederholung - eine Nachschau auf die erste Veranstaltung findet sich hier:

"Vom Korn zum Brot" lautet das Motto, das unser Gastgeber gewählt hat; er wird uns damit alle zu Bäckerlehrlingen erklären und uns mit seiner Hilfe Dinkel-Brezeln und Vollkorn-Brot erzeugen lassen. Dass am Ende die Produkte gleich vor Ort verzehrt oder mit nach Hause genommen werden können ist selbstverständlich.

Eine Anfahrtshilfe gibt es hier:

Anmeldung