BioFach Nürnberg

BioFach Nürnberg: Eröffnungsrede von Carlo Petrini am 15. Februar 2007

Carlo Petrini wird als Ehrengast der BioFach Nürnberg 2007 die Eröffnungsansprache am 15. Februar 2007 halten und an dem Kongress: Organicly Slow – Bridging Food und Agriculture teilnehmen.

 Wer den „charismatischen“ Slow Food Präsidenten Carlo Petrini live erleben möchte, sollte zur Eröffnung der BioFach kommen. Carlo Petrini hat 1986 die Slow Food Bewegung gegründet und ist heute Präsident von Slow Food International mit über 80.000 Mitgliedern in über 100 Ländern der Welt.

Slow Food International, Deutschland und das Convivium Nürnberg werden mit einem Messestand in Halle 1 vertreten sein. Unsere Förderer und Mitglieder, die Benediktinerabtei Plankstetten und die Riedenburger Brauerei, werden im Wechsel mit anderen Convivien einen Tag lang ihre Produkte ihrer Region präsentieren. (gmt)

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