Gewürzmuseum

Der Duft des Orients

Der Duft des Orients

Dieser Kurs führt uns dieses Mal nach Kulmbach in das neue, sehenswerte Deutsche Gewürzmuseum. Unsere Reiseroute geht entlang der Seidenstraße, über das Meer bis nach Venedig und über die Gebirgspässe der Alpen. Wir verfolgen den mittelalterlichen Weg der kostbaren Gewürze bis zu den „Pfeffersäcken“ nach Nürnberg.

Wir erfahren unter anderem, wie echte Vanille und (künstliches) Vanillin riechen, wie eine Muskatfrucht aussieht oder wodurch sich die verschiedenen Pfeffersorten unterscheiden. Es gibt viel zu sehen, zu lernen und vor allem zu schnuppern!

Da die Zeit zum Essengehen zu knapp ist, bringt euch bitte ein Vesper und ein Getränk für unterwegs mit!

Achtung:

Treffpunkt: Hauptbahnhof Nürnberg, Eingang Müller, Uhrzeit: 10:40 Uhr

Rückfahrt: Ankunft in Nürnberg: 17:55 Uhr

Unsere Kinderkochkurse für „junge Schnecken“ von 8 bis 12 Jahren.

Gemeinsam kochen und essen, Spaß haben, die Sinne und den Geschmack schulen, interessante Lebensmittel kennenlernen, Rezepthefte gestalten! Wer frühzeitig auf den Geschmack kommt, hat mehr vom Leben!!

Sämtliches Material wird von uns gestellt, es ist nichts mitzubringen (außer den acht Euro Kursgebühr und evt. ein, zwei verschließbaren Behältnissen zum Mitnehmen nicht aufgegessener Speisen).

Ort: Schulküche der Sabel Schule, Widhalmstraße 4, 90459 Nürnberg

Haltestelle Widhalmstraße, Straßenbahn Linie 9

Die Schule befindet sich hier

Die Kurse sind nicht nur für Slow Food Mitglieder und deshalb kann auch gerne im Freundes- oder Bekanntenkreis Werbung dafür gemacht werden! An die Löffel, fertig, los!

Anmeldung