PIWI mit Heinrich

Eine Weinprobe der anderen Art - hier spielen mal nicht Silvaner, Riesling und Bacchus die Hauptrolle. Heinrich Leutenberger vom Convivium Mainfranken-Hohenlohe beschäftigt sich schon sehr lange mit diesem Thema, hat für uns ein paar spannende Weine ausgewählt und wird uns sachkundig zur Seite stehen. Er gehört auch zum Vorstand von PIWI International - wir haben also einen Fachmann da! Nach der Weinverkostung rund ums Fass könnt ihr die Weine zum Essen wählen, die euch am besten geschmeckt haben. Und Heinrich hat ein paar Flaschen mehr im Gepäck falls ihr etwas mit heimnehmen möchtet.  Auf der Seite piwi-international.org findet ihr einen guten Einstieg in unseren Themenabend.  Und diese Weine gilt es zu verkosten:

Souvignier gris
Cabernet blanc
Sauvignac
Muscaris Auslese
Pinotin Pure
Cuveè Satin Noir+Cabernet Cortis

Als Festnahrung gibt es diese drei Gänge: Vitello tonnato (für Vegetarier: Antipasti), Steinpilzknödel, Käseteller.

Im Preis sind die Weinprobe, das Menü und Mineralwasser enthalten. Die Weine zum Essen werden separat berechnet.