Tafelrunde 06/08

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Thema: Kurzvortrag von Arnd Erbel, Bäckerhandwerker aus Dachsbach

Warum schmeckt das Brot?

- Brot wird nach dem dafür ausgewählten Getreide eingeteilt:

Weizenbrot

Mischbrot

Roggenbrot

Spezialbrote


Wir erhalten Informationen über:

-Qualitätsmerkmale
-Haltbarkeit
-Lagerung

-Gesundheit

Nutzen Sie die gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr!

Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln: s. VGN-Auskunft

Anmeldung

Info

Datum:
2008-06-03T19:00:00+02:00
Uhrzeit:
19:00 - 23:59 Uhr
Ort:
t9 – Adresse für guten Geschmack
Theresienstraße 9, 90403 Nürnberg
Öffentliche Verkehrsmittel:
www.vgn.de
Ansprechpartner/in:
Slowfood Deutschland e.V.

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