Tafelrunde April 2015
AUSGEBUCHT ! -Tafelrunde April - WichtelHof
AUSGEBUCHT
Nach dem Besuch bei unserem Gemüsebauern und Spargelexperten Willi Bub, wollen wir hier bei einem gemütlichen Beisammensein und Essen den Sonntagmittag ausklingen lassen. Natürlich gibt es Spargel vom Willi Bub hier im WichtelHof der Familie Schwab.
Der landwirtschaftliche Hof ist seit 1653 in Familienbesitz und wird seit mehreren Generationen von der Familie Schwab bewirtschaftet. Im Jahr 2003 wurde er um die Brotzeitstube „Wichtelhof“ erweitert. Die Seele des Hauses ist Sabine Schwab die auch die Umstellung des Betriebes auf Bioland vorantreibt. Ihr liegt es am Herzen, kleine und regionale Betriebe zu unterstützen.
Schon immer hat die Familie Schwab sich zu einem artgerechten Umgang mit ihren Tieren verpflichtet gefühlt. Daher leben die Kühe ganzjährig als Herde zusammen. Als einer der wenigen landwirtschaftlichen Betriebe in der Region haben sie sich für eine Weidehaltung entschieden. Die Tierhaltung ist noch nicht Bioland-zertifiziert, befindet sich aber in Umstellung.
- natürliche und artgerechte Tierhaltung
- eigene Herstellung der Wurst- und Fleischprodukte
- nachhaltige Landwirtschaft
- regionale und saisonale Produkte
- verantwortungsvoller Umgang mit der Natur
Lassen wir uns überraschen.
Anmeldung
Info
Wildenbergen 8a, 91189 Rohr-Wildenbergen
* Sie können sich für die Veranstaltung mit einer beliebigen Anzahl von Personen anmelden. Wenn es keine freien Plätze mehr gibt, werden Sie in die Warteliste aufgenommen.