Wallis und Wein Degustation
Schweiz: Wallis und Wein (Degustation)
Foto M. Tremel 20.10.08 Weinberge bei Visperterminen
Wallis und Wein (Degustation)
Weinprobe mit Walliser Teller (kalt)
Auf Vorschlag von Frau Chanton haben wir die nachfolgende Veranstaltung leicht verändert und verbessert.
Diese Veranstaltung ist ein absolutes Highlight für Weinkenner, denn in dieser Komplexität und Vielfalt wurden die Weine dieser Region noch nicht in Deutschland vorgestellt. Eingeladen werden auch Presse, Weinkritiker und Weinfachleute der Region.
Die Degustation erfolgt stehend/gehend mit eigenem Glas in der Hand zirkulierend. Das Glas erhalten die Gäste beim Eingang, dann sind an zwei Tischen je die Weißweine beziehungsweise Rotweine zu verkosten. Und zwischendurch oder am Ende der Degustation gibt es einen Teller mit Walliser Spezialitäten. Sie können bis zu 18 verschiedene Weine pro Person probieren!
Die Weine sind exquisit und nirgends sonst erhältlich.
Eine Degustation der Raritäten und der Spitzenklasse aus dem Wallis. Eine Präsentation in dieser Vielfalt ist weder in der Schweiz noch in Deutschland bisher zur Verfügung gestellt worden.
Frau Chanton versprach „wir werden folgende Weine sicher bei uns haben“:
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Weißweine Gwäss, Himbertscha, Resi, Plantscher, Lafnetscha, Heida Gletscherwein, Petite Arvine, Ermitage, Muscat, Heida BA und Eiswein vom Eyholzer Roter |
Rotweine Eyholzer Roter, Humagne rouge, Gamay, Pinot Noir Varen, Pinot Noir Mario 2007, Syrah, Assemblage www.vs-www.ch |
Alles zusammen macht das 18 diverse (großteils autochthone) Sorten!
Zeit: 10:00 - 14:00 Uhr
Info
Königstr. 81, 90762 Fürth