Frühschoppen bei der Familienbrauerei Meinel in Hof
Am 9. November zeigt die Braumeisterin Moni Hansen die Brauerei von innen: Vom Sudhaus bis zur Abfüllanlage - die Entstehung vom Bier ist besonders in dieser Brauerei sehr gut nachzuvollziehen.
Und mehr noch: das Unternehmen hat eine lange Tradition: Nach dem Dreißigjährigen Krieg, genauer gesagt 1688 ließ sich Johann Meinel der Ältere in der Vorstadt in Hof nieder, als Weiß- und Sämischgerber. Mit ihm beginnt die Ahnenreihe der heutigen Brauerei Meinel, mit ihm beginnt die Geschichte der Brauereigaststätte „ Meinels Bas“ und mit ihm beginnt ein Stück Stadtgesichte in der Hofer Vorstadt.
Der besondere Charme der Brauerei: erstmals in Familienhistorie übernimmt eine Frau die Geschicke: Gisela Helene Meinel-Hansen. Zusammen mit ihrem Mann Hans-Jochaim Hansen modernisiert sie Brauerei und Gasthof und entwickelt weitere Bierspezialitäten. Auch eine eigene Destillationsanlage entsteht.
Und mit Moni Meinel-Hansen steht schon die nächste Generation bereit: sie erhielt 2009 als jüngste Braumeisterin Deutschlands ihren Braumeistertitel!
Es wird also spannend am 9. November und wir freuen uns auf eine rege Teilnahme! Gerne auch für Nicht-Mitglieder, also gerne Freunde mitbringen. Anmeldung hier im Link oder direkt bei Andi oder Norbert!
Info
Alte Plauener Straße 24, 95028 Hof