Sülzen und Pasteten

Im Rahmen unserer Veranstaltungsreihe „Reiche Arme-Leute-Küche“ wenden wir uns gemeinsam mit den beiden Fleischermeistern Werner Hollje und Olaf Wobbenhorst den Sülzen und Pasteten zu. Sie werden mit Kleinfleisch, Schweinskopf & Co hergestellt, das aber voller Geschmack steckt. Zartbesaitete Gemüter sollten sich die Teilnahme überlegen, denn es geht schon ein wenig „zur Sache“.

Verbindliche Anmeldung bis zum 9. März bei Scott Haslett, Tel: 0441-2179246 oder per E-Mail oldenburg@slowfood.de