Honigkuchen

Honigkuchen backen mit Ulrich Läer

Ulrich Läer legt großen Wert auf gute insbesondere Bioprodukte bei der Produktion seiner Brote und Kuchen. Die traditionsreiche Bäckerei mit Café im Herzen Osnabrücks in einem der ältesten Bürgerhäuser geht im kommenden Jahr in neue Hände über. Dies ist die letzte Gelegenheit, in der hauseigenen Backstube unter der Anleitung von Ulrich Läer Honigkuchen zu backen und seine Tips und Tricks zu erfahren. Nach der gemeinsamen Verkostung des Honigkuchens bei Glühwein kann das Rezept und der selbst gebackene Honigkuchen mit nach Hause genommen werden. Die Teilnehmer/innen werden gebeten mit sauberen Schuhen zu kommen.

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