Rhein-Neckar

Spaß am Genuss
Willkommen bei Slow Food im Convivium Rhein-Neckar!

Unsere Region vereint seit jeher Geschichte und Kultur mit Lebensqualität. Schon Goethe schwärmte von der "idealen landschaftichen Lage": Worms als Zentrum der Nibelungensage, die Burgen im Neckartal, der Kaiserdom zu Speyer und das Hambacher Schloss als Geburtsstätte der deutschen Demokratie sind nur einige der historischen Zeitzeugen. Bewohner und Touristen genießen gleichermaßen die herrliche Landschaft sowie kulturelle und kulinarische Höhepunkte.

Gesunde Ernährung fördern,
Perspektiven verändern

Oft werden wir gefragt: Wer ist Slow Food Rhein-Neckar? Welche Menschen engagierten sich in diesem Convivium? Sind das alles nur passionierte Hobbyköche oder Gourmets?
Nein, denn Slow Food ist sehr vielseitig. In unserer Vereinigung sind Genießer und Menschen, die es interessiert, wo ihr Essen her kommt; bewusste und engagierte Verbraucher;  Bauern, Winzer, regionale Produzenten, Genusshandwerker, Händler und ambitionierte Gastronomen. Unsere Gruppe besteht zur Zeit aus 250 Mitgliedern und Förderern und es werden immer mehr. Unser gemeinsame Nenner:

• die Freude am Essen mit gesellschaftlichem Engagement zu verbinden;
• der Wunsch nach Weiterbildung;
• der Spaß am gemeinsamen Genießen und
• die Suche nach guten, fair produzierten und qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln.

Ein Plädoyer für den verantwortungsvollen und nachhaltigen Konsum mit Bewusstsein und Genuss:

In unseren Empfehlungen für die Metropolregion Rhein-Neckar haben wir viele "gute" Adressen zusammengefasst: Hier finden Sie unsere Genussführer- und weitere Lieblingsrestaurants sowie unsere Unterstützer und die Produzenten, bei denen wir gerne und guten Gewissens einkaufen.

Die Aktivitäten unseres Conviviums sind sehr vielfältig; aktuelle Termine finden Sie hier. Schauen Sie mal rein!

Wir bieten verschiedene Kochformate, Wein- und Bierproben, Stammtische, Geschmackserlebnisse, Verkostungen und Produzentenbesuche an; darüber hinaus spannende Diskussions- und Informationsabende.

Getreu nach dem Motto: "Jeder hat das Recht auf seinen Genuss" freuen wir uns immer wieder, wenn möglichst viele Menschen von diesem Recht Gebrauch machen. Bei uns bekommen Sie Kontakt zu Gleichgesinnten, die sich ebenfalls gern für gesunde Ernährung und die Gemeinschaft in der Metropolregion Rhein-Neckar einsetzen. Auch Gäste und Neugierige sind herzlich willkommen. Wir freuen uns auf Sie!

Für unsere Mitglieder und Unterstützer haben wir einen regelmäßig erscheinenden Newsletter. Zusätzlich informieren wir mit "Werners Tipps" über Aktivitäten unserer Unterstützer und aktuelle Veranstaltungen in der Region. Bei Interesse nehmen wir Sie gerne in den Verteiler auf. Dazu senden Sie uns einfach Ihre Emailadresse.

Und wer schon immer Mitglied werden wollte, aber nicht wußte wo und wie, bitte schön, mit der 'Mitglied werden' Schaltfläche können Sie gleich zur Tat schreiten. Oder klicken Sie hier.

Falls Sie Fragen haben, oder mit dem Convivium Kontakt aufnehmen möchten, erreichen Sie uns per E-Mail an rhein-neckar@slowfood.de.

Im Archiv finden Sie Informationen zu unseren letzten Veranstaltungen.