6. Kochstammtisch

Ausgebucht!

Unser Kochstammtisch trifft sich zum 6.Mal, um gemeinsam zu kochen!
Am 28.11. ist es wieder so weit. Der Kochstammtisch kocht diesmal in privatem Kreis.
Drei Gruppen zuständig jeweils für Vor-, Haupt- und Nachspeise werden ihr Bestes geben,
um bei guten Weinen und Freude am Kochen ein schönes Abendessen zu genießen. Geplant ist:
Maronenschaumsüppchen
Fisch als Zwischengang
Gänsebrust aus dem Ofen mit Kartoffelklößen und Rosenkohl-Kastanien-Gemüse
Lebkuchenparfait mit Quitten und Zimtwaffeln
Die Kriterien für die Auswahl der Lebensmittel sind SF-mäßig: Gut, Sauber, Fair.