Jahresendessen 2014
Unser traditionelles Jahresendessen findet in diesem Jahr am 07.02.2015 um 19 Uhr in
Christians Restaurant in Neckargemünd statt.
Uns erwartet ein regionales Wintermenue in 4 Gängen für € 55,-.
"Gruß aus der Küche"
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Dreierlei von der Steinach Forelle
Geräuchert, gebeizt und Tartar mit Kaviar,
Hüttenthaler Schmand, Dill & Rote Bete
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Zander auf Chinakohl mit körnigem Senf
in Meerrettichsoße und Blutwurst- Kartoffelchip
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Kalbsmedaillon mit Birne, Walnuss
und Ziegenfrischkäse überkrustet,
Thymianjus und Erdrübenstampf
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Grünkernauflauf mit eingelegten Zwetschgen und Rotweineis
Wer möchte, kann eine passende Weinbegleitung bestellen. Christians Restaurant eröffnete im Frühjahr 2014 und erhielt bereits im Herbst vom Gault Millaut 15 Punkte und vom Guide Michelin einen Bip.
Das Restaurant befindet sich mitten in der Altstadt, Marktplatz 2, 69151 Neckargemünd und ist mit den öffentlichen Verkehrsmittel bequem zu erreichen. Zusätzlich befinden sich genügend Parkplätze in umittelbarer Nähe..
Diese Veranstaltung ist unseren Mitgliedern vorbehalten. Es können maximal 25 Personen teilnehmen.
Für kostenpflichtige Veranstaltungen gilt ein Teilnehmer nur dann als angemeldet, wenn der entsprechende Betrag auf dem angegebenen Konto bis zum 03.02.2014 eingegangen ist.
Bitte überweisen Sie €55.- p.P. bis spätestens 03.02.2015 auf folgendes Konto:
Bankverbindung Slow Food Rhein-Neckar:
Empfänger: Gisela Schicke
IBAN: DE70672500200018051710
BIC: SOLADES1HDB
Sparkasse Heidelberg