Metzgerei Petermann
Info
Name:
Metzgerei Petermann
Ort:
Hauptstraße 65, 66386 St. Ingbert-Oberwürzbach, Saarland
Telefonnummer:
Fax:
06894 / 96 64 05
E-Mail:
Webseite:
Öffnungszeiten:
Mo - Sa 7.00 - 12.30 Uhr
Mo, Di, Do, Fr, 14.30 - 18.00 Uhr
Mo, Di, Do, Fr, 14.30 - 18.00 Uhr
Beschreibung:
Seit 1994 führen Thomas und Sabine Petermann den Metzgereibetrieb in dritter Generation. Um exzellente Fleisch- und Wurstqualität anbieten zu können, beziehen sie artgerecht aufgezogenes, kerngesundes Schlachtvieh von Landwirten aus der Biosphärenregion Bliesgau, z. B. Schwäbisch Hällisches Schwein vom Rosenhof in Einöd und Lämmer von der Schäferei Ernst in Seelbach. Der kurze Transport der Tiere ist stressfrei, die Schlachtung erfolgt schonend. Alles zusammen garantiert beste Qualität, die auch durch zahlreiche Auszeichnungen belegt ist.
Produkte:
In der handwerklichen Produktion wird Fleisch zu über 200 Produkten weiterverarbeitet. Ca. 120 Wurstsorten werden selbst hergestellt, viele noch nach den Rezepten des Großvaters. Spezialitäten des Hauses sind Lammschinken und -salami sowie in der kalten Jahreszeit Lamm- und Wildpasteten.
In Bio-Qualität sind Molkereiprodukte der Bliesgau-Molkerei und Käse vom Neukahlenberger Hof erhältlich.
Neben qualifizierter Beratung bliebt immer etwas Zeit für ein kleines "Schwätzchen", dörfliche Wohlfühlatmosphäre ist so garantiert.
In Bio-Qualität sind Molkereiprodukte der Bliesgau-Molkerei und Käse vom Neukahlenberger Hof erhältlich.
Neben qualifizierter Beratung bliebt immer etwas Zeit für ein kleines "Schwätzchen", dörfliche Wohlfühlatmosphäre ist so garantiert.
Verschiedenes:
- Thomas Petermann ist seit 2007 zertifizierter "Ernährungsberater im Fachbetrieb"