„Ach du grüne Neune“ – Wildkräuterwanderung mit Frühstück

Sonntag, 18. Mai 2025 | Start: 10:00 Uhr | Warstein

Gemeinsam mit Heike Senger – langjähriges Slow-Food-Mitglied, ehemalige Lehrerin für Biologie und Geografie, über viele Jahre Leiterin der SGV Wanderakademie und absolute Fachfrau für Wildkräuter – erkunden wir auf einer kulinarischen Wanderung die Geschmacksvielfalt der Natur.

Heike nimmt uns mit auf eine rund 3,5 km lange Strecke rund um die SGV-Hütte Haus Rosenegge (oberhalb des Bilsteintals in Warstein). Dabei lernen wir essbare Wildkräuter kennen, erfahren Spannendes über ihre Verwendung in der Küche – und stoßen auf die Geschichte des geheimnisvollen „Kräuterengels Herbario“, der eigentlich fünf neue Kräuter erfinden sollte…

Zum Abschluss genießen wir ein wildkräuterreiches Frühstück in der Natur, zubereitet aus dem, was wir unterwegs entdeckt haben – ein echtes Geschmackserlebnis. 

🗓 Datum: Sonntag, 18. Mai 2025

🕙 Treffpunkt: 10:00 Uhr an der SGV-Hütte Haus Rosenegge (Google: SGV-Hütte Warstein)

👣 Strecke: ca. 3,5 km | meist leicht, mit einer etwas längeren Steigung

🥾 Bitte mitbringen: Wanderschuhe, wetterfeste Kleidung

🍽 Frühstück inklusive

💶 Umlage: Slow-Food-Mitglieder: kostenlos // Gäste und Nicht-Mitglieder: 29 €

📌 Teilnehmerzahl: max. 14 Personen

📝 Anmeldung erforderlich: Am liebsten direkt unter der Veranstaltung, per Mail oder Telefon.

Wichtig: Die Plätze sind begrenzt – also schnell anmelden, mitwandern & genießen...