170204 historisches Schlachtfest
historisches Schlachtfest
Bereits zum 20. Mal veranstalten Christine und Manfred Pferdt in ihrem Gasthof Mohren das mittlerweile legendäre historische Schlachtfest.
Dieses herausragende kulinarische Erlebnis darf nicht mit Veranstaltungen ähnlichen Namens verwechselt werden. Denn hier werden eigens dafür aufgezogene Schweine geschlachtet. Daraus entsteht ein Menü mit rund acht oder zehn Gängen, abwechslungsreich und mit großer Raffinesse und vor allem Liebe zubereitet.
Das Menü wird Anfang des Jahres veröffentlicht. Appetit kann man sich unter www.brauereigasthofmohren.de mit dem letzten Menü holen.
Es ist uns gelungen, ein paar Plätze zu reservieren. Bei der starken Nachfrage gibt es keine Anmeldefrist, wir müssen schnellstmöglich definitiv buchen. Wenn alle Plätze gebucht sind, wird die Anmeldung geschlossen.
Deshalb arbeiten wir mit Vorauskasse. Anmeldung wie gewohnt übers Formular auf dieser Seite und den Betrag von 65,- pro Person umgehend überweisen. Die Bankverbindung wird mit der Anmeldeantwort mitgeteilt. Erst mit Eingang des Geldes gilt die Buchung (Bestätigung durch den Gasthof vorausgesetzt). Der Betrag entspricht dem zu erwartenden Preis für das Menü inkl. Wasser und Schnaps, ohne weitere Getränke. Geringfügige Abweichung ist nach Kalkulation im Januar noch möglich und wird direkt im Gasthof beglichen.
Zum Schlachtfest drängt es sich auf, vor Ort zu übernachten. Wir haben nebenan für die Nacht von Samstag auf Sonntag im Hotel Post ein paar Zimmer vorreserviert (DZ 70,- inkl. Frühstück). Bitte die Zimmer selbst buchen mit dem Stichwort "Slow Food".
Hotel Post
Obere Vorstadtstr. 1
88299 Leutkirch
Tel. 07561/4201 oder 6017
info@hotel-post-leutkirch.de
Anmeldung nicht mehr möglich!
Info
Wangener Str. 1, 88299 Leutkirch