Angeleitete Querverkostung zum Thema Milch in Ludwigsburg

Angeleitete Querverkostung zum Thema Milch mit Sensorikexpertin Cornelia Ptach

Wir treffen uns um 16 Uhr im Ernährungszentrum und werden dort von Frau Cornelia Ptach, Sensorikerin und Dipl. Ing. (FH) Lebensmittelchemikerin, in das Thema Milch, deren Herstellung und die verschiedenen Milchen eingeführt. Die Teilnehmer*innen werden angeleitet, 5 unterschiedliche Milchen (Roh-, Frisch-, Weide-, ESL- und Halbfettmilch) zu probieren und zu diskutieren. 

Aufgrund der Covid-19-Pandemie setzt eine Teilnahme an der Veranstaltung voraus, dass Sie sich gesund und fit fühlen und unter keinen Atemwegserkrankungen leiden. Das mitbringen eines eigenen und geeigneten Mund-Nasen-Bedeckung versteht sich von selbst.

Für die Anmeldung zur Veranstaltung füllen Sie bitte das nachfolgende Formular aus. Wenn nur noch Wartelisten-Plätze verfügbar sind, und Sie auch kurzfristig teilnehmen können, sollten Sie unbedingt eine Telefonnummer angeben.

Veranstaltung in Kooperation mit der Bio-Musterregion Ludwigsburg-Stuttgart