Tafelrunde Juni 2013
Tafelrunde im Juni 2013
Unsere Juni-Tafelrunde führte uns nach Bad Lippspringe, in die Fischerhütte im Kurwald. In dem idyllisch an einem grossen Teich gelegenen Gasthaus verwöhnte uns Chefkoch Christian Eckardt mit
- Grüner Spargelcremesuppe und gepiercter Garnele
- Karbonare vom Schweinerücken auf Kartoffel-Stielmuspüree
- Milchschnitte von Pumpernickel
Als Gast stellte uns Herbert-F. Gruber, Geschäftsführer der Landesgartenschau GmbH Bad Lippspringe, das zukünftige Projekt der LGS 2017 vor. Obwohl es noch reichlich 3 Jahre bis zur Eröffnung sind, laufen die Planungen auf Hochtouren. Das SlowFood Convivium Südl. Teutoburger Wald ist eingeladen, Ideen für ´Aktionen rund ums Essen`, Bauern/Regionalmärkte, eine Dauerausstellung zum Thema Slow Food zu sammeln und einzubringen.
Anmeldung
Info
Datum:
2013-06-25T18:00:00+02:00
Uhrzeit:
18:00
-
22:00 Uhr
Ort:
Fischerhütte im Kurwald
Cecilienallee 12, 33175 Bad Lippspringe
Cecilienallee 12, 33175 Bad Lippspringe
Maximale Teilnehmerzahl:
30
Anzahl freier Plätze*:
Genügend freie Plätze
Preis (EUR):
25,- zzgl. Getränke
Ansprechpartner/in:
* Sie können sich für die Veranstaltung mit einer beliebigen Anzahl von Personen anmelden. Wenn es keine freien Plätze mehr gibt, werden Sie in die Warteliste aufgenommen.