Kochtermin 18.11.2023 - Kernobst

Hallo Ihr Meisterköche,

das nächste gemeinsame Kochen ist für den 18. November vorgesehen. Thema ist

" Kernobst – laut Wikipedia sind das Äpfel, Birnen, Quitten, Elsbeeren, Hagebutten, Mispeln und Speierling"

 Jeder der 4 Gänge muss eine dieser Obstsorten verwenden. Nicht unbedingt als Hauptbestandteil, aber es muss dabei sein. Ich bin sehr gespannt, was für Vorschläge da zusammenkommen werden.

 Wie meist kochen wir wieder im Gewölbekeller bei Nicole und Patrick, Schloßberg 20 in Diez. Und ebenso wie meist ist die Anzahl der Teilnehmer auf 12 begrenzt.

Wer teilnehmen möchte sollte sich also baldmöglichst per email bei Eberhard anmelden (email Adresse ist unten verlinkt) – und einen Vorschlag für ein Gericht gleich mitschicken.