Gemeinsames Kochen Januar 2015

Gemeinsames Kochen unter dem Motto "meine Lieblingsgerichte" - zeigt uns Eure Familienrezepte!

Unser erstes gemeinsames Kochen startet am Samstag, 17. Januar um 17:00 Uhr in Diez in den "Kellergewölben" des Hauses von Nicole Lieber und Patrick Weyand, Schloßberg 20 in 65582 Diez.  Wir planen zusammen mit insgesamt maximal 14 Teilnehmern ein 4 Gänge Menü zu kochen. Es sollen immer 3 Personen für je einen Gang zuständig sein. Dabei gibt es ein paar Regeln.

1. Paare kochen nicht zusammen :-)

2. zusätzlich zu den Kochenden werden noch mindestens 2 Hobby Sommeliers und "Deko Creatives" ernannt, die für korrespondierende Getränke und die Tischdeko passend zum Motto zuständig sind. Ihr könnt bei der Anmeldung gerne Eure Präferenz (Vorspeise oder Dessert, Sommelier oder Schnibbler,….) angeben, müsst dies aber nicht. Ob wir dies immer berücksichtigen können, wird sich zeigen

3. damit es nicht mit 4x Wirsing mit Ingwer endet, gibt einen Organisator, der die Paarungen zusammenstellt und das Menü koordiniert. Organisator für unser erstes Kochen ist Angelika Koiky (angelika.koiky@googlemail.com)

4. die Kosten werden gemeinsam geteilt

Was kommt nun als nächstes? Ihr meldet Euch an - entweder mit Euren Präferenzen direkt bei Angelika, (angelika.koiky@googlemail.com) oder hier auf der Seite rechts.

Anmeldeschluss ist der 6. Januar.

Danach stellt Angelika die Kochbrigaden zusammen und teilt Euch das Ergebnis mit. Ihr findet Euch zusammen, klärt Gericht und Rezepturen und lasst dies Angelika wissen. Sie stellt dann das endgültige Menü zusammen. Ihr bringt die Zutaten mit und los gehts. Zusammen mit der Anmeldung sind 25 EUR Vorauszahlung fällig (Nicht-SlowFood-Mitglieder zahlen 28 EUR), die dann am Ende mit den tatsächlich entstandenen Kosten verrechnet werden. Konto 3009242 bei der Degussa Bank BLZ 50010700 - oder DE24 500 107 000 003 009 242, SWIFT oder BIC ist DEGUDEFF, Kontoinhaber : Eberhard Volk - SlowFood. Kennwort: Gemeinsames Kochen - 17.1.2015.

Die Teilnehmerzahl ist auf 14 begrenzt und das Datum des Zahlungseingangs auf dem Konto definiert die Reihenfolge der Anmeldungen.

Mutige vor, hier ist der Prototyp des gemeinsamen Kochens. Wir sind gespannt, was sich daraus entwickelt und freuen uns auf Euer reges Interesse.

Anmeldung