Schneckentisch _Februar2016

Schneckentisch Februar 2016

Seit Anfang des Jahres haben wir einen neuen Unterstützer unseres Convivium, das Restaurant "Rats - Hauptsache lecker" in Elz. Seine Speisekarte zeichnet sich aus durch eine klare Auflistung seiner regionalen Lieferanten. Wir wollen uns einen Eindruck davon machen, wie diese Produkte in Speisen umgesetzt werden.

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