01.06.2017 Event: Roséprobe

EVENT: Konzertierte Roséprobe

Bei dieser Veranstaltung wollen wir unseren Eindruck von der Vielfalt der deutschen Roséweine vertiefen. Wir machen eine Blindverkostung mit Weine von QBA bis Spätlese aus sechs Anbaugebiete. Die Veranstaltung findet zeitgleich in mehreren Convivien statt. Die Beurteilungen werden online zusammengeführt und reflektiert. Kriterien sind individueller Geschmack, Freude am Trinken und Genuss. Jeder hat sechs Punkte die er in beliebiger Kombination an seine Favoriten vergeben kann. Jedes Convivium übermittelt seine Reihenfolge an ein Portal und dann wird es spannend, denn kurze Zeit später erhalten wir das Gesamtergebnis aus den teilnehmenden Convivien. Die Unterschiede zwischen den teilnehmenden Convivien bei den bisher stattfindenden Rieslingproben waren erstaunlich groß - und die "Lokalpatrioten" oft auswärts besser beurteilt als im "zuständigen" Convivium!

Um die Zeit zwischen der Verprobung und der Auswertung zu verkürzen wird es noch kleine kulinarische Leckerein geben.

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