Kulinarisches Kino Reutlingen

Anlässlich der 25 Jahr-Feiern von Slow Food Deutschland veranstalten wir in Zusammenarbeit mit dem Kamino erstmals ein Kulinarisches Kino.

 Die Veranstaltung beginnt um 10:30h, mit einem Grußwort von Kamino-Geschäftsführer Andreas Vogt.

Als ersten Beitrag zeigen wir die "SLOW FOOD STORY". Was in der kleinen Stadt Bra im Nordwesten Italiens vor 25 Jahren als fast aussichtsloser Kampf gegen Fast-Food-Konzerne begann, ist heute zu einer internationalen Bewegung geworden: „Slow Food“. Ihr Zaubertrank ist der gute italienische Wein und ihr Kampfgeist kann sich mit dem der berüchtigten Gallier allemal messen. In über 150 Ländern setzt sich Slow Food mittlerweile für einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln ein – in der Produktion ebenso wie in der Zubereitung. Spannend und amüsant erzählt Regisseur Stefano Sardo die SLOW FOOD STORY und zeigt, dass hinter „Slow Food“ mehr steht, als die Liebe zu gutem Essen: Es geht um den Erhalt kultureller und biologischer Vielfalt, um den Schutz des Planeten und um bewusste Entschleunigung im eigenen Leben. Wir haben es schon geahnt: Schneller, höher, weiter ist nicht immer besser. Aber wie sich aus dem Wahnsinn ausklinken? SLOW FOOD STORY zeigt, dass es möglich ist.

Im Rahmen einer Podiumsdiskussion stehen anschl. Karin Zäh vom Kamino-Vorstand und Klaus Flesch vom Vorstand Slow Food Deutschland für Fragen zur Verfügung.

Danach werden wir, ganz in Slow Food Tradition, gemeinsam an der langen Tafel im Hof speisen. Serviert werden selbstverständlich regionale und saisonale Produkte.

Oft spielen Essen und Trinken in Filmen eine subtile Rolle: Vom Zuschauer nahezu unbemerkt, sind sie nur lose mit der Handlung verbunden und dennoch unverzichtbar für das Erzählte. Hin und wieder jedoch rücken Speisen sowie ihr Gebrauch ins Zentrum des Films, etwa in Klassikern des kulinarischen Kinos wie der luftig-leichten Sommerkomödie um die "Trendsportart" Kochen „Comme un Chef“, die wir zum Abschluss zeigen.

Karten nur im Vorverkauf beim Kamino oder über diese Webseite. Das Kontingent ist begrenzt.

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