Let's talk about wine - Spätburgunder & Pinot Noir

Wir versuchen jeweils die Rebsorte theoretisch und praktisch durch das Verkosten der mitgebrachten Flaschen näher kennenzulernen. Der Schwerpunkt ist Wein aus Deutschland.

jede*r bringt eine Flasche der ausgesuchten Rebsorte mit. Bitte vorab nach der Anmeldung eine Mail an wine@vogelsanger.de schicken, damit die Reihenfolge der Weine festgelegt werden kann. Die Weinflasche bitte in Zeitungspapier eingepackt und in Trinktemperatur mitbringen. Bei der Verkostung wird Wasser und Brot gereicht. Wer möchte bringt noch was für aufs Brot mit, das gibt es aber erst hinterher.

Nach einer kurzen Begrüßung und ein paar Worten zur ausgewählten Rebsorte geht es dann los:  Wir geben uns in zwei/drei Runden dem Riechen und Schmecken und Bewerten der Weine hin. Zum Schluss gibt es noch eine kleine Zusammenfassung.