gemeinsames Kochen

Gemeinsames Kochen

Es ist wieder an der Zeit, selbst die Ärmel hochzukrempeln und unter der Regie von Sigi Körner in der Küche des Bistro Campus der Freien Waldorfschule Ulm zu schnippeln, blanchieren, brutzeln und natürlich dann zu genießen.

Ein Küchentrupp von ca. 8 Personen bereitet in gewohnt locker-lustiger Manier ein mehrgängiges Menü zu, das abends gemeinsam mit rund 20 - 25 Gästen genossen wird.

Unser Menü:

• crostini mit Zickleinleber und getrockneten Tomaten
• schwäbischer Spargelpfitzauf
• Zicklein im Ganzen im Ofen gebacken auf Navets und Kartoffeln
• Spargeldessert und Ziegenkäse

Anmeldung bei
Sigi Körner
Tel. 07304/434516 oder 07304/5781
E-Mail: skoerner@vinis.de

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