Wer steckt hinter Slow Food Ulm?
Wer steckt hinter Slow Food Ulm?
Die Leiterin unseres Conviviums ist Ingrid Maucher-Marquardt. Sie ist Drogistin und "Maitre de Parfum".
Sie ist seit 2014 Leiterin des Conviviums Ulm.
Was alle an ihr mögen, ist ihr unkompliziertes, freundliches Wesen und ihre permanent gute Laune gepaart mit Geduld - all das, was eine Slow Food Conviviumsleiterin benötigt!
Unsere stellvertretende Conviviumsleiterin Margot Günther, hat Agrarwissenschaften in München-Weihenstephan und in Stuttgart-Hohenheim studiert und ist UGB-Gesundheitsberaterin. Sie arbeitet als externe Fachkraft im Bereich Gesundheitsförderung an Schulen in Ulm, Neu-Ulm und im Alb-Donau Kreis. Seit 2012 ist sie Mitglied im Slowfood Convivium Ulm. Besonders am Herzen liegen ihr gesunde und nachhaltige Ernährung („Tut gut, schmeckt gut, schont die Umwelt“) mit einer artgerechten Tierhaltung, nach dem Slow Food Motto: „Gut, sauber und fair.“