Buchtipps und mehr
Buchtipp "Schatztruhe Garten"
Restaurant-Blogger Mira & Flo von How to Gourmet
Mira und Flo lieben es zu genießen! Auf ihrem Blog, bei Facebook und Instagram stellen sie immer wieder neue Restaurants und Produzent:innen in Erfurt und der ganzen Welt vor. Als Absolventin der Slow Food Youth-Akademie ist es Mira besonders wichtig, dass Genuss und Verantwortung Hand in Hand gehen.
Food-Bloggerin Petra Hermann
Neben selbst zubereitetem Nouvelle Cuisine, gab es wieder die Schnippel-Disco von Slow Food Weimar-Thüringen. Der Erlös aus dem Verkauf der zubereiteten Suppen geht an soziale Projekte, die vor allem Kindern und Jugendlichen zugute kommen. Eine super Idee, die beim (ansonsten etwas spärlichen) Angebot an Essen geschmacklich weit vorn lag.
Food-Bloggerin Karina Both-Packham
ISS DICH GLÜCKLICH ON TOUR: GENUSSPROMENADE 2017
Kochen für den guten Zweck, dabei wundervolle Menschen treffen und Gäste mit leckerer Suppe glücklich machen. Das gefiel mir 2016 schon so gut, dass ich auch dieses Jahr sofort dabei war, als mich Slow Food fragte, ob ich bei der Genusspromenade 2017 in Erfurt wieder mitkochen möchte.
"Thüringen Journal" über Genussführer-Restaurants
Das mdr-Fernsehen berichtete im "Thüringen Journal" über die getesteten Restaurant Landgasthof "Zur Tanne" und "Saline"