Newsletter Januar 2011
SLOW FOOD aktuell | Mitglieder-Newsletter | Januar 2011 | Sonderausgabe zur Demo "Wir haben es satt!"
EDITORIAL
Liebe Mitglieder von Slow Food Deutschland, liebe Interessierte,
zum ersten Mal ruft ein breites Bündnis von Bauern-, Umwelt-, Tierschutz- und Entwicklungsorganisationen unter dem Motto „Wir haben es satt! – Nein zu Gentechnik, Tierfabriken und Dumping-Exporten“ zu einer zentralen Demonstration während der „Grünen Woche“ in Berlin auf. Slow Food Deutschland gehört zu den 19 Trägern der Veranstaltung, die am Samstag, dem 22. Januar 2011 stattfindet.
Wir freuen uns über alle Slow Food Mitglieder, die schon geplant haben oder sich noch spontan entscheiden werden, nach Berlin zu kommen, um im Sinne der Slow Food Philosophie für eine nachhaltigere und klimaschonende Lebensmittelversorgung aus einer bäuerlichen Landwirtschaft und für faire, gesunde und saubere Agrarprodukte zu demonstrieren. Die Adressaten des Protests sind Landwirtschaftsminister aus aller Welt und internationale Agrarkonzerne, die sich auf Einladung der Bundesregierung zur „Grünen Woche“ in der Hauptstadt treffen. Die Veranstaltung wirbt für ein nachhaltiges Umdenken in der Agrarpolitik.
Auftaktveranstaltungen: Empfang mit Alternativem Nobelpreisträger und Bauernfrühstück
Zum Demo-Auftakt gibt es zwei Veranstaltungen in der Markthalle IX in Kreuzberg, die von Slow Food Deutschland mit organisiert werden. Die stellvertretende Vorsitzende, Ursula Hudson, eröffnet am Freitagabend den Empfang mit Nnimmo Bassey, dem Träger des Alternativen Nobelpreises 2010. Der Leiter der Weltorganisation „Friends of the Earth“ kämpft in seiner Heimat Nigeria nicht nur gegen eine umweltzerstörende Ölförderung sondern auch für eine menschengerechte und nachhaltige Landwirtschaft. Am Samstag bekochen regionale Erzeuger die Gäste der Demo mit einem stärkenden Bauernfrühstück. Das ganze Programm mit kulinarischer und musikalischer Umrahmung sowie den genauen Terminen können Sie hier herunterladen: Programm Markthalle IX
Links: Zu Gast beim Empfang in der Markthalle IX am 21. Januar - der Nigerianer Nnimmo Bassey, Träger des Alternativen Nobelpreises 2010 | Foto: The Right Livelihood Award
Infostand mit guter, sauberer und fairer Stärkung für Demo-Gäste
Slow Food Deutschland ist mit einem Infostand am Brandenburger Tor vertreten. Der Aktivist und Koch Wam Kat, der schon im Oktober 2010 mit uns bei der Terra Madre in Turin war, bekocht am Slow Food Stand Demonstranten mit einer warmen Gemüsesuppe aus regionalen Produkten. Der Küchenchef der Löwenstein-Klinik, Otto Voglmann, stärkt Standbesucher mit seinem berühmten Slow-Food-Presidi-Risotto aus Fränkischem Grünkern.
Links: "Ein Koch, der soziale Bewegungen auf hohem Niveau durchfüttert und so Normalität schafft, wo Ausnahmezustände herrschen", steht auf Wam Kats Kochbuch zur kulinarischen Weltverbesserung. Am Samstag kocht der Niederländer mit Wahlheimat Brandenburg am Stand von Slow Food Deutschland. Foto: Wam Kat
Treffpunkt für Slow Foodies
Der Treffpunkt zum Demo-Start um 12:00 Uhr ist für Slow Food Mitglieder sowie Freundinnen und Freunde von Slow Food am Washington Platz, Ecke Friedrich-List-Ufer. Den Treffpunktplan können Sie hier herunterladen: Slow Food Treffpunkt
Weitere Informationen
Alle weiteren Informationen erhalten Sie in der Slow Food Geschäftsstelle und auf der Website www.wir-haben-es-satt.de.
Anreisetipps finden Sie z. B. beim BUND.
Die Demo-Zeitung, die als Beilage in der taz erschienen ist, können sie hier herunterladen.
Mit den besten Wünschen für ein glückliches, gesundes und genussreiches neues Jahr
Ihre und Eure Ursula Hudson
Stellvertretende Vorsitzende
Slow Food Deutschland e.V.