Alles über Gemüsechips l dazu ein regionales Craft-Bier

Alles über Gemüsechips

Zu den Gemüsechips gibt es es ein regionales Craft Bier.

Rote Bete, Pastinake, Wirsing oder Grünkohl - aus allen Gemüsen lassen sich leckere Chips zaubern, die im Gegensatz zu Kartoffelchips ohne Fettbad auskommen. Herta Kindereit verrät uns, mit welchen Marinaden und Pasten sie das Gemüse vor dem Trocknen vorbereitet, damit es nicht nur gesund ist, sondern auch lecker schmeckt. Mit Verkostung und Rezepten.

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