Convivium Essen

Hanne Wortberg

E-Mail: essen@slowfood.de
Foto: Mit Genehmigung der ThyssenKrupp AG, Essen

Wir über uns

Wir wohnen und leben in Essen, Mülheim, Oberhausen und weiteren Orten des Ruhrgebietes. Wir haben uns zusammengefunden, da wir die Ideen von Slow Food teilen.

Wer wir sind, was wir wollen, was wir machen - das erfährt man hier.


Aktuelles

Neujahrsempfang 2018

Neujahrsempfang: Wie jedes Jahr begrüßte das Convivium Essen das neue Jahr mit einem Neujahrsempfang. Wir trafen uns im Restaurant im Maschinenhaus/Berne Park.



Netzwerk „Gute Lebensmittel im Revier“

Fast 50 Züchter, Erzeuger, Verarbeiter und Händler, die Lebensmittel aus nachhaltiger Produktion produzieren und anbieten, beteiligen sich am Netzwerk. Sie alle orientieren sich an einem Kriterienkatalog, in dem klar definiert ist, was unter der Slow Food-Aussage „Gut – Sauber – Fair“ zu verstehen ist.

Und hier geht es zum Produzentenführer: www.gute-lebensmittel-im-revier.de


Hier sind die Guten

Das bioAbo heißt ab jetzt Dein Bioshop – natürlich alles weiter Bio. Ganz nah, ganz schnell.

Den Shop (mit verbesserter) WEB-Seite findet man hier: www.shop.deinbioshop.de

Landpark Bioquelle

Landpark Bio-Mineralwasser entspringt in Dorsten aus einer bio-reinen Naturquelle in über 100 Metern Tiefe.



Berichte

Hier gibt es die neuesten Berichte zu unseren Veranstaltungen und aktuellen Themen von Slow Food Essen.



Letzte Änderung: 18.02.2018


Veranstaltungen

12.03.2018 Schneckentisch März, Essen, Restaurant Seitenblick
05.04.2018-
08.04.2018
Markt des guten Geschmacks - Die Slow Food Messe , Stuttgart , Messegelände
16.04.2018 Schneckentisch April, Essen, Kochschule im Schloss Schellenberg
12.05.2018 Workshop Grillwurst (09:00 Uhr), Essen, Bio-Fleischerei Burchhardt, Filiale Bergerhausen
12.05.2018 Workshop Grillwurst (11:00 Uhr), Essen, Bio-Fleischerei Burchhardt, Filiale Bergerhausen
24.05.2018 Urbane Landwirtschaft in der Grünen Hauptstadt, Essen, Bonnekamp Stiftung, Bonnekamphöhe 6
09.06.2018 Workshop Grillwurst (09:00 Uhr), Essen, Bio-Fleischerei Burchhardt, Filiale Bergerhausen
09.06.2018 Workshop Grillwurst (11:00 Uhr), Essen, Bio-Fleischerei Burchhardt, Filiale Bergerhausen
11.06.2018 Schneckentisch Juni, Essen, Kochschule im Schloss Schellenberg
17.08.2018 Sommerfest 2018, Essen, Grugapark, Grilllplatz Nr. 3, Nähe Eingang Lührmannstraße

Veranstaltungstipps

Vorankündigung Juli

Ausflug ins Münsterland zur Besichtigung der Bio-Molkerei Söbbeke http://www.soebbeke.de/

Uns erwartet eine Führung und viele Informationen zum Thema Milch, Milchprodukte und der Käseherstellung.

Genauere Details (Datum, Uhrzeit) folgen zeitnah auf dieser Seite.


Slow Food Reise Oltrepò Pavese - Auf alten Wegen Norditaliens

Und wer noch nicht alle Reisepläne für 2018 geschmiedet hat, hier kommt ein Hinweis auf eine Slow Food Reise nach Italien.



Sommerfest 2018

Wir freuen uns, den Termin für das diesjährige Sommerfest bekannt geben zu können: Freitag, der 17. August 2018.

Weitere Details dazu finden Sie in unserer Rubrik Veranstaltungen. Dort können Sie sich ab sofort auch zum Sommerfest anmelden!

Hier ein Rückblick auf unser schönes Sommerfest 2017.


Terra-Madre-Inhalte

Was ist Terra Madre? Was will Terra Madre?

Diese und viele andere Fragen werden hier beantwortet.



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