Bobby
Chers collègues Slow Food,
Comme déjà dit à Klaus plus tôt cette semaine, la disparition d'Ursula est véritable une perte pour nous et notre mouvement. Bien que je n'ai pas eu le plaisir de la côtoyer longtemps, j'ai toujours apprécié l'intelligence de son propos et sa capacité à voir le bon et le positif de nos contributions. Ursula était certainement un roc pour l'organisation. Pour moi, je garderai toujours sa fougue, sa recherche du bien commun et aussi la brillante étincelle d'espoir qu'elle portait dans ses yeux pour le futur de notre organisation et notre mouvement.
J'appuie la proposition de Carlo également de créer une commémoration de son travail indéfectible par une bourse d'études en son nom
Paix et guérison à sa famille, ses proches et à notre famille étendue qu'est Slow Food.
Bobby (Slow Food International Councilor Canada)