Wiebke und Torsten Rieck

Nie hätten wir gedacht, daß der Tod eines Menschen, den wir eigentlich so wenig kannten, uns so treffen würde.

Wir durften Ursula in den letzten zwei Jahren auf den Convivienleitertagungen, den Mitgliederversammlungen und den Messen erleben.

Selten hat ein Mensch nach so einer kurzen Zeit einen so tiefen Eindruck hinterlassen.

Ihre Art auf freundliche aber doch durchsetzungsstarke Weise das Wort zu führen und kluge Fragen zu stellen, hat uns sehr beeindruckt.

Die Aspekte, die sie bei Slow Food vorangetrieben hat, sind das, was Slow Food für uns ausmacht.

Wir werden weiterhin versuchen, in ihrem Sinne zu handeln!

Wiebke Rieck, Slow Food Bochum