Yury Stolpovsky

Ein aufrichtiges Beileid richtet Slow Food Russland an das Team Slow Food Deutschland und an die Familie Ursula Hudson aus.

Es ist ein großer Verlust für uns. Wir haben eine Freundin und eine Partnerin verloren. Wir waren Verbündete und hatten große Zukunftspläne für unsere Zusammenarbeit.

Dank Ursula haben wir Slow Food Deutschland kennengelernt. Sie hat uns ermöglicht die Landwirte, Gastronomen und Wissenschaftler zu interviewen. Ihre Erfahrung hat uns geholfen zu verstehen wie und womit wir Slow Food in Russland starten können.

Wir haben Ursula 2015 kennengelernt, als sie uns in Susdal bei Terra Madre besucht hat. Sie hat uns mit ihren Berichten über Slow Food Deutschland, mit ihren Projekten, Ideen und Plänen begeistert. Ursula hat sich so harmonisch in den Kreis der russischen Gleichgesinnten angepasst, so dass sie eine Deutsche mit russischer Seele genannt wurde. Ein offener, lebensfroher, kluger, reiner, wunderbarer Mensch. Ursula hat unsere Liebe, Erkenntlichkeit und Dankbarkeit dazugewonnen.

Wir danken dir, liebe Ursula. Du bleibst für immer in unseren Herzen. Wir werden unser Bestes tun, um die gemeinsamen Ideen zu verwirklichen. Die Ideen, die wir gemeinsam entwickelt haben.

Du bleibst immer in unserer Erinnerung.

Yury Stolpovsky,
Präsident von Slow Food Russland