Mittelhessen

Slow Food hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Kultur des Essens und Trinkens zu pflegen und lebendig zu halten. Damit wir unsere Lebensmittel mit all ihren Eigenschaften wirklich genießen können, benötigen wir unsere Sinne. Nach dem Motto "früh übt sich, wer ein Meister werden will" hat Slow Food Deutschland speziell für Kinder ein Training der Sinne mit dem Namen SINNVOLL entwickelt.

Projekt SINNVOLL - Erfahrung der Sinne für Kinder von 8-10 Jahren

In unserem Slow Food Convivium Marburg-Mittelhessen arbeiten wir zur Zeit aktiv und mit viel Freude an einem SINNVOLL-Projekt für unsere Region, in dem wir mit einer kleinen Gruppe einen Parcours für Schulkinder im Alter von 8-10 Jahren erarbeitet haben, in dem sie spielerisch die 5 Sinne testen können:

Sehen der optischen Strukturen und verstehen wie Produkte in ihren unterschiedlichen Lebensstadien zusammenhängen wie z. B. Getreide, Mehl und Brot oder Kartoffeln und Pommes Frites.

Schmecken der Grundgeschmacksarten. Welche Sinne brauchen wir um zu Schmecken?

Riechen unterschiedlicher Lebensmittel  Erfühlen von Nahrungsmitteln.

Erfühlen von Nahrungsmitteln.

Hören von Essgeräuschen oder bei der Herstellung von Lebensmitteln.

Damit die Umsetzung in der Schule auch erfolgreich ist, werden wir von einer didaktischen Fachkraft unterstützt. Der Parcours, der Pass für die Kinder, in den sie ihre Ergebnisse eintragen, und die didaktische Umsetzung wurden im Januar 2015 in der Grundschule Gießen West in einer dritten Klasse sehr erfolgreich getestet! Das Feedback sowohl der Kinder als auch der Lehrkräfte war sehr positiv, so dass wir ab jetzt dieses SINNVOLL-Projekt auch in weiteren Schulen in unserem Convivium durchführen werden und wir hoffen auf ein reges Interesse der Schulen!

Wir würden uns sehr über weitere Mitstreiterinnen und Mitstreiter freuen, die auch den “sinnvollen” Genuss lieben, gerne mit Kindern zusammenarbeiten und eine Station betreuen würden! Wir freuen uns über Verstärkung!

Mehr Informationen zum Projekt "Sinnvoll" im Convivium Marburg finden Sie hier:
Slow Food Convivium Marburg/Mittelhessen

Die Beschreibung des Projekts "Sinnestraining Sinnvoll" im Bereich Kinder und Jugendliche finden Sie hier:
Sinnestraining Sinnvoll

Kontakt:
Convivium Mittelhessen
mittelhessen@slowfood.de

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