Marktplatz Brauerhandwerk
Hopfen, Malz, Hefe und Wasser - fertig ist das Bier. Dass zum Bierbrauen dann doch mehr gehört als das richtige Vermengen der Zutaten, zeigen kleine und mittelständische Brauereien auf dem Marktplatz Brauerhandwerk.
https://www.slowfood.de/was-wir-tun/projekte-aktionen-und-kampagnen/messen/markt_des_guten_geschmacks_die_slow_food_messe/rahmenprogramm/marktplatz_brauerhandwerk
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Marktplatz Brauerhandwerk
Hopfen, Malz, Hefe und Wasser - fertig ist das Bier. Dass zum Bierbrauen dann doch mehr gehört als das richtige Vermengen der Zutaten, zeigen kleine und mittelständische Brauereien auf dem Marktplatz Brauerhandwerk.
Hier können Sie erleben wie Bier schmeckt, das nach bewährter Handwerkstradition gebraut wurde, fernab von industrieller Massenproduktion.
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Foto: © Holger Riegel (1), Messe Stuttgart (1)
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