Slow-Food-Positionen
Q&A zum Europäischen Aal
>> Q&A zum Europäischen Aal (März 2023)
Der Europäische Aal ist eines der faszinierendsten heimischen Lebewesen. Doch ist er bedroht. Slow Food beantwortet die wichtigsten Fragen zum Aal und zu seinem Schutz.
Gemeinsame EU-Fischereipolitik
>> MEERESOFFENSIVE 2020: Weichen stellen für Mensch und Meer (Anfang 2020)
2020 stehen zahlreiche wichtige internationale, europäische und nationale Entscheidungen an, die maßgeblich für eine andere Meerespolitik sein können und müssen. 16 Organisationen, darunter Slow Food, haben deswegen eine Meeresoffensive2020 verfasst mit konkreten Kernforderungen an die Bundesregierung und die verantwortlichen Behörden.
Publikationen zu:
Thunfisch - mit Genuss und Verantwortung. #WenigerIstMeer (Mai 2019)
Gemeinsame EU-Fischereipolitik
Meere und Gewässer, Quellen unserer Nahrung (PDF) (Stand Sommer 2018)
Informationen von Slow Food zur Reform der EU-Fischereipolitik (Englisch)