25 Jahre Slow Food Deutschland

Unter dem Motto „25 Jahre Slow Food Deutschland – Weil uns die Zukunft des Essens und unserer Lebensmittelerzeuger wichtig ist“ feierte Slow Food Deutschland 2017 gemeinsam mit den rund 14.000 Mitgliedern das 25-jährige Vereinsjubiläum. Knapp 40 Veranstaltungen bundesweit rückten Erzeuger und Produkte in den Fokus, die bereits im Zeichen eines zukunftsfähigen Lebensmittelsystems und ökologischer Nachhaltigkeit stehen.

Das 25-jährige Jubiläum von Slow Food Deutschland

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Die thematische Bandbreite der Jubiläums-Veranstaltungen reichte von regionaler Esskultur über Lebensmittelverschwendung bis hin zur Ganztierverarbeitung und guter Schulverpflegung. Verschiedene Mitmach-Aktionen und Dialogveranstaltungen bundesweit luden Verbraucher ein, traditionelles Lebensmittelhandwerk kennenzulernen sowie regionaltypische Arten- und Sortenvielfalt geschmacklich zu entdecken. Zahlreiche Menschen haben an den Veranstaltungen teilgenommen. Unsere Terminübersicht gibt Ihnen Einblick in alle Aktionen, die stattgefunden haben. 

Wenn Sie selbst bei Slow Food aktiv werden möchten, freuen wir uns über Ihre Unterstützung als Mitglied: Jetzt Mitglied werden

Bild oben: Engagierte Slow-Food-Mitglieder bei einem Aktionstag "Teller statt Tonne" gegen die Verschwendung von Lebensmitteln. | © Klaus Wohlmann

Das Jubiläumsmagazin

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Sonderheft | 25 Jahre Slow Food Deutschland
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Die Veranstaltungen

Samstag, 4.3.2017, Wartenberg
Auftakt zur Donnersberger Glanrindwoche
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Samstag, 1.4.2017, Lauingen
Slow Food Wurzeltour „Gutes Brot braucht Zeit, Können und Verantwortung – Stopp für Enzyme & Co!“
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Freitag, 28.4.2017, Bremen
Slow-Food-Arche-Dinner
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Samstag, 29.4.2017, Bremen
Slow-Food-Arche-Dinner
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Samstag, 29.4.2017, Bremen
Fish Dependence Day 2017
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Samstag, 29.4.2017
Blunk, Fulda, Hamburg, Münster
Schnippeldisko am World Disco Soup Day
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Freitag, 12.5.2017, Tonndorf
Slow Food Wurzeltour „Im Land der Bienen – HonigKulturVielfalt“ mit Michael Grolm
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Montag, 15.5.2017, Bretten
Schnippeldisko mit Schülern
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Samstag, 20.5.2017, Ickelheimer Schlossberg
4. Weinbergfest Ickelheimer Schlossberg
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Donnerstag, 25.5.2017 - Samstag, 27.5.2017, Berlin
Schnippeldisko auf dem Evangelischen Kirchentag: Berlin rettet Lebensmittel! Eine Aktion von Slow Food Deutschland gegen die Verschwendung von Lebensmitteln im Rahmen der Initiative Zu gut für die Tonne:
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Donnerstag, 25.5.2017 - Samstag, 27.5.2017, Berlin
Mitmach-Aktionen für Kinder auf dem Evangelischen Kirchentag von Slow Food Deutschland und Brot für die Welt
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Donnerstag, 1.6.2017, Stuttgart-Möhringen
Slow Food Wurzeltour „Der guten Milch auf der Spur“
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Donnerstag, 1.6.2017, deutschlandweite Verkostung
Heller Wein aus dunklen Trauben
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Freitag, 16.6.2017, Bremen
Festakt: 25 Jahre Slow Food Deutschland
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Dienstag, 20.6.2017, Karlsruhe
Tag des Schulgartens „Heute für morgen säen“
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Freitag, 23.6.2017, Regensburg
Drei-Gänge-Nose-To-Tail-Menü (Eröffnungsveranstaltung)
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Samstag, 24.6.2017, Andernach
Wir feiern die Arche des Geschmacks: Kesselheimer Zuckererbse
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Sonntag, 9.7.2017, Reutlingen
Kulinarisches Kino
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Freitag, 14.7.2017, Ingolstadt
10 Jahre Slow Food Ingolstadt
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Samstag, 15.7.2017, Aachen
Slow-Food-Dreiländer-Fritten-Rallye
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Sonntag, 16.7.2017, Bad Lippspringe, Landesgartenschau
Gemüseschnippelei - Teller statt Tonne
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Samstag, 22.7.2017, Führmannalm, Anger
Jubiläumsfeier auf der Alm
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Sonntag, 23.7.2017, Schlat bei Stuttgart
25 Jahre Slow Food: Sommerfest
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Samstag, 5.8.2017 - Sonntag, 6.8.2017, Lunzenau
2. EuroBean Chocolate Festival
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Dienstag, 8.8.2017, Münsingen
Musmehl: Eine kulinarische Bestimmungsübung
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Mittwoch, 9.8.2017, Ahrensburg
Tag der indigenen Völker: Der Schatz der Ahnen, kostbares Saatgut in unseren Händen
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Samstag, 19.8.2017, Edewecht
Vom Acker auf den Teller: Jan Linne kocht für Slow Food auf dem Himpsl-Hof
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Samstag, 2.9.2017 und Sonntag, 3.9.2017, Detmold
FreilichtGenuss
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Dienstag, 12.9.2017, Lüneburg
Genuss aus der Region
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Mittwoch, 13.9.2017, Hannover
Genuss macht Schule – Food Policy im Lernalltag
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Freitag, 15.9.2017, Blunk
Slow Food Kuttelgespräch – „Von Kopf bis Schwanz und ein bisschen Fett. Der Arche-Passagier Angler Sattelschwein“
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Freitag, 22.09.2017, Berlin
Alt oder neu, aber immer knackig: Pflanzensorten und Tierrassen als Teil der biologischen Vielfalt auf dem Teller
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Freitag, 29.09.2017, Chorin OT Brodowin
Tag des Butterbrots: Was gibt es Köstlicheres als ein duftendes Brot mit frischer Butter?
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Samstag, 30.9.2017, Ottensen
Genießen und entdecken nach Hamburger Art und Slow Food Manier. Bio-Markteinkauf, Stadtführung und Kochkurs
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Sonntag, 8.10.2017, Melsungen
Spezialitätenfestival "Nordhessen Geschmackvoll!"
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Mittwoch, 18.10.2017, Lüneburg
Genuss aus der Region
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Samstag, 21.10.2017, Neustadt/W.
Slow Food Pfalz feiert 25 Jahre Slow Food Deutschland
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Donnerstag, 9.11.2017, Lüneburg
Genuss aus der Region
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Montag, 13.11.2017, Berlin
Karpfen – die unterschätzte Delikatesse
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Freitag, 8.12.2017, Eisenhüttenstadt
Kleiner Genuss- und Weihnachtsmarkt am Terra Madre Day
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